Mini cake tomate

Ingrédients

1 pot de sauce tomate

3 oeufs

33 cl de crème liquide entière

Sel, persil

Fromage râpé ou autre choix (optionnel)

Préparation

- Préchauffer le four à 180°C

- Dans un récipient, casser les œufs, y ajouter la crème et la sauce tomate.

- Mélanger

- Déposer le mélange dans les empreintes.

- Dans chaque empreinte, ajouter le fromage de votre choix et mélanger doucement.

- Enfourner 20-25 minutes.

- Laisser refroidir et démouler.

- Conserver au frais.

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